LA CARTE

Que vous veniez pour assouvir une petite faim ou pour déguster une bonne viande, vous trouverez au restaurant L’Abreuvoir de quoi satisfaire toutes vos envies. Découvrez notre carte et nos plats faits maison, et retrouvez-nous dans le village de Bierwart (commune de Fernelmont). N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur notre établissement.
 
Fondus au fromage (2 pièces) 14,00 €
Croquettes ardennaises (2 pièces) 14,00 €
Frisée aux lardons 13,00 €
Salade au chèvre lardé et miel (2 pièces) 14,00 €
Scampis frits, sauce tartare 15,00 €
Cassolette de Camembert sous le grill 12,00 €
Cocotte d’escargots de Bierwart, beurre à l’ail 16,00 €
Toast champignons aux Petits-Gris 15,00 €
Aux scampis du moment20,00 €
Jambon – fromage16,00 €
Carbonara17,00 €
Aux Petits-Gris de « Bierwart »20,00 €
Lasagne de légumes (plat végétarien)16,00 €
Fondus au fromage ou ardennaises (3 pièces) 17,00 €
Frisée aux lardons 16,00 €
Salade au chèvre lardé et miel (3 pièces) 17,00 €
Américain préparé minute 18,00 €
Boulettes sauce tomate/à la liégeoise/à la Bister 15,00 €
Vol-au-vent d’antan 17,00 €
Jambonneau à la Bister 20,00 €
Spare ribs grillés, pommes au four 22,00 €
Steak, +/- 250 g, sauce au choix24,00 €
Entrecôte Aubrac reposée +/- 400 g, sauce au choix31,00 €

Nos sauces « minutes » :

 

Beurre maison
Sambre et Meuse / Poivre vert / Roquefort
Champignons / Provençale / Béarnaise (pour 2 couverts)
Supplément de sauce3,00 €
Mayonnaise maison1,00 €

(0 à 10 ans maximum)

Fondu au fromage6,00 €
Vol-au-vent9,00 €
Boulette sauce tomate ou à la liégeoise7,50 €
Véritables nuggets de poulet9,00 €
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